Diner
Voeding
Vita-Me is gevestigd in Boxtel, een plaatsje in Noord-Brabant. Het is mogelijk om via e-mail en telefoon een afspraak te maken. Hoe ziet een voedingsconsult eruit? Vita-Me staat voor een persoonlijk voedings- en leefstijladvies. Ik stuur je al voordat we
Lees meer
Recepten en Nieuws
Je kunt recepten vinden onder het kopje recepten. Heb je een ingrediënt niet in huis? Probeer dan te experimenteren met de ingrediënten en zoek een alternatief. Ben je benieuwd naar meer recepten, heb je vragen, wil je graag hulp bij het
Lees meer
Spiritualiteit
Gezond zijn betekent in balans zijn. Klachten en ziekten zijn een signaal van een verstoorde balans in het lichaam. Alles in je leven heeft invloed op deze balans en daardoor op het lichaam als geheel. In Vita-Me praktijk bekijk ik
Lees meerRecepten
Nieuws en weetjes
Ben je benieuwd of ik iets voor je kan betekenen? Neem dan gerust contact op via het contactformulier.
20 maart 2015
Een recept voor een simpele maar verantwoorde maaltijdsalade is natuurlijk nooit weg. Deze salade moet je echt eens proberen. Je krijgt er geen spijt van! Ingrediënten voor 2 grote porties: – 150 gram bulgur (bijvoorbeeld de Bulgur met quinoa & […]
21 maart 2015
Vergeet de ouderwetse boerenkool stamppot en probeer boerenkool eens in de rauwe variant uit. Boerenkool is, zeker rauw, een ware toegevoegde waarde aan de gezondheid! Het bevat ontzettend veel vitaminen, mineralen en vezels. Dit recept is een niet vaak geziene combinatie […]
29 maart 2015
Een eitje in je paprika, weer eens wat anders! Deze paprika met ei is gemakkelijk te maken en kan gegeten worden als lunch, ontbijt of bij het avondeten. Je kan er dus alle kanten mee op. Ingrediënten voor 1 persoon: […]
29 maart 2015
Deze heerlijke mini courgettepizzaatjes kan je helemaal aanpassen naar jouw smaak. Beleg de courgette pizza’s bijvoorbeeld met pesto/tapenade, verse basilicum geraspte kaas, salami, olijven, Italiaanse kruiden of zoals ik heb gedaan met tomatenpuree, Parmezaanse kaas en pijnboompitten. Zelfs met alleen […]
8 december 2015
Dat wortelen goed zijn voor je ogen is inmiddels bekend. Dit hebben ze onder meer te danken aan de grote hoeveelheid aanwezige bètacaroteen (de antioxidant die de wortel zijn oranje kleur geeft). De stof bètacaroteen wordt in de lever omgezet […]